Kuuluisat liedet - referenssejä
Swiss Diamond on paras valinta ammattikeittiöön. Loistavat paisto-ominaisuudet ja muita pinnoitettuja paistinpannuja parempi kulutuskestävyys ovat syynä siihen, että mm. näissä kuuluisissa keittiöissä luotetaan Swiss Diamondiin. Swiss Diamond on myös Tekniikan Maailman vertailuvoittaja (Nro 21 / 2011).
Ravintola Olo, Kasarmikatu 44, Helsinki
Michelin guide nosti Pekka Terävän luotsaaman ravintola Olon Michelin-tähden arvoiseksi ravintolaksi 2011.
Suomen vanhin ruokaseura Gastronomien Seura on valitsi vuoden 2009 ravintolaksi Ravintola Olon. Valinnan perusteena on ravintola Olon laadukkaita raaka-aineita kunnioittava, tasaisen korkealaatuinen pohjoismainen linja, jota se on uskollisesti noudattanut kaksivuotisen toimintansa ajan.
Ravintola Olo on maailman paras paikka syödä pohjoismaista ruokaa. Tämä käy ilmi The Observer lehden artikkelissa `50 maailman parasta ruokaa ja missä syödä niitä - the 50 best foods in the world and where to eat them.
Ravintola Farang, Ainonkatu 3, Helsinki
Tomi Björckin vetämä Farang on Helsingin Taidehallin tiloissa sijaitseva moderni, kaakkois aasialainen ravintola, jonka ruuat ja juomat tarjoavat uniikkeja, raikkaita Kaakkois-Aasian makuja. Farangin pelkistetyn moderni, tunnelmallinen tila yhdistettynä lämpimään palveluun luovat loistavat puitteet viihtymiseen. Ravintola Farang valittiin alan ammattilaisten äänestämänä Suomen parhaaksi ravintolaksi vuonna 2011.
Ravintola Gaijin, Bulevardi 6, Helsinki
Ravintola Gaijin on Tomi Björckin ja Matti Wikbergin toinen ravintola, joka vie sinut makumatkalle Pohjois-Aasiaan. Upealla paikalla Bulevardin ja Yrjönkadun kulmassa sijaitseva ravintola, avasi ovensa huhtikuussa 2011. Gaijin tarjoaa uniikin makuelämyksen yhdistelemällä Japanin, Korean ja Pohjois-Kiinan perinteisiä ruokia modernilla tavalla. Ravintolan tilat soveltuvat mainiosti erilaisiin tilaisuuksiin ja illanistujaisiin. Lämmintä läheisyyttä henkivä dining sali, intiimi ja tunnelmallinen kabinetti, rento lounge bar alue, sosiaalinen ’communal table’ ja aurinkoinen terassi tarjoavat jokaiselle mukavuutta. Irasshaimase eli japaniksi tervetuloa!