CXD Wok+kansi+ritilä 32cm/5,0 l ind

CXD on Swiss Diamondin lippulaivasarja, jossa huippuluokan pinnoiteteknologia kohtaa voimakkaan, pelkistetyn muotoilun. Lopputuloksena on tuotesarja, joka näyttää yhtä vakuuttavalta kuin miltä se tuntuu käytössä. Tilava kannellinen wokkipannu sopii erinomaisesti nopeaan wokkaamiseen sekä erilaisten nuudeli-, riisi- ja kasvisruokien valmistamiseen. Korkeat reunat ja laaja paistoala helpottavat raaka-aineiden kääntelyä ja mahdollistavat suurtenkin annosten valmistamisen kerralla. Mukana tuleva ritilä helpottaa valmiiden raaka-aineiden nostamista hetkeksi sivuun wokin reunalle siksi aikaa, kun muut ainekset kypsyvät. Läpinäkyvän lasikannen ansiosta ruoan kypsymistä on helppo seurata ilman, että kantta tarvitsee avata.

Täysin tasainen pohja takaa tehokkaan lämmön siirtymisen liedeltä pannuun, ja paksun (8 mm) valualumiinirungon ansiosta lämpö jakautuu tasaisesti koko paistoalalle. Vankkarakenteinen pannu ei väänny, vaan säilyttää muotonsa käytössä.

Rungon päällä on kaksikerrospinnoite: plasma-kovapinnoite, joka suojaa runkoa ja parantaa korroosionkestävyyttä, sekä timanttikiteillä vahvistettu keraaminen pinnoite, joka takaa erinomaisen tarttumattomuuden, lämmönjohtuvuuden ja kulutuskestävyyden (CXD-pinnoitteen kulutuskestävyys on vahvistettu riippumattoman testausorganisaation abrasion-testissä). Pinnoite on muoviton eikä sisällä PTFE- tai PFAS-yhdisteitä.

Ergonominen teräskahva kiinnitetään pannuun ilman runkoa lävistäviä niittejä, jolloin sisäpinta säilyy täysin sileänä ja on helppo pitää puhtaana ja hygieenisenä. Teräskahva kuumenee liedellä suhteellisen hitaasti, mutta uunissa pannua käsiteltäessä tulee aina käyttää uunikäsineitä.

- Soveltuu kaikille liesityypeille, myös induktiolle
- Uuninkestävä jopa 260 °C
- Timanttikiteillä vahvistettu keraaminen pinnoite, joka ei sisällä PTFE- tai PFAS-yhdisteitä
- Konepesun kestävä, mutta käyttöiän pidentämiseksi suosittelemme käsinpesua. Tutustu käyttö- ja hoito-ohjeeseen ennen tuotteen käyttöönottoa
- Valmistettu Sveitsissä

Swiss Diamond on sveitsiläinen premium-paistoastioiden valmistaja, jonka tuotekehitys ja tuotanto sijaitsevat Sierressä Etelä-Sveitsissä. Yritys perustettiin vuonna 2001, mutta sen juuret ulottuvat vuoteen 1974, jolloin Sierreen perustettiin pinnoiteteknologioihin keskittynyt tutkimuslaboratorio. Swiss Diamond tunnetaan erityisesti innovatiivisista nanokomposiittipinnoitteistaan, joissa hyödynnetään aitoja timanttikiteitä. Timanttikiteillä vahvistettu pinnoiteteknologia palkittiin kultamitalilla Geneven kansainvälisessä keksintönäyttelyssä (International Exhibition of Inventions Geneva) vuonna 1999.